焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ!
本日のご紹介したい本格焼酎は、西平酒造の黒糖焼酎 加那を、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。
この記事を読むことで、黒糖焼酎 加那の基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。
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黒糖焼酎 加那の商品説明
原料には厳選した国内製造の黒糖と、国産米で造った米麴を使用して造られた本格黒糖焼酎です。
特徴はカメ壺で仕込み、常圧蒸留で醸した原酒を、タンクで1年さらに樫樽で1年以上熟成させることで、深いコクと豊かな香りを実現しています。
この熟成プロセスが、黒糖の甘みと樽の香りを絶妙に調和させ、独特の風味を生み出しています。
「加那」は、その風味が料理を引き立てる、控えめで上品な焼酎です。
焼酎初心者の方にもオススメの一品です。
黒糖焼酎 加那の味
飲み口は優しく、喉越しは滑らかで、芳醇な香りと熟成感あるまろやかなコクを楽しめるのが特徴です。
美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標
黒糖焼酎 加那の表記
アルコール度数 | 30度・40度 |
---|---|
原材料名 | 黒糖(国内製造)・米麹(国産米) |
内容量 | 720ml/900ml/1800ml |
黒糖焼酎 加那の口コミ
芸能人の田村淳さんが美味しいとずっと言っているので、気になってお友達の誕生日プレゼントと自分用に購入しました。
注文してからすぐ届いて良かったです!
黒糖って書いてあるから甘いのかと思ったら、そんな事なくとっても美味しいです。
またリピしたいと思います。出展:Amazon
いや~参った!
最近、黒糖焼酎を良く飲んでいます。
ロックグラスに丸い氷を入れ、注ぐと焼酎の素晴らしい透明感が際立ちます。
香りや味も他の黒糖焼酎と違い、マイルドで滑らかな舌触りや甘さに感動いたしました。
これからは家の常備焼酎として愛飲していきたいと思います。出展:楽天
クセがなく旨い!
度数ほどアルコールを感じさせないので、つい飲み過ぎてしまいそうな美味しい酒です。
黒糖焼酎の中でもさらにクセがないと思うので、焼酎くささの苦手な人でも楽しめる良い酒だと思います。出展:楽天
黒糖焼酎 加那のネットに書いてあったオススメの飲み方
飲み口は優しく、喉越しは滑らかで、芳醇な香りと熟成感あるまろやかなコクを最大限に楽しむには、ロック・ソーダ割りがオススメです。
焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュの金子が決めた、黒糖焼酎 加那のオススメの飲み方TOP3
3位:お湯割り
2位:ソーダ割り
1位:ロック
こんな人にオススメ
今回この焼酎を飲んで欲しい人は、黒糖焼酎でいうと「里の曙 GOLD」麦焼酎で言うと「神の河」が好きな人は、この焼酎を飲んでも絶対に美味しいと感じると思います。
この焼酎を贈答品として贈るとしたら、前述したような熟成感ある味わいの焼酎が好きな人に、樫樽貯蔵した黒糖焼酎の「やんご」「わのらむ」と一緒に樫樽貯蔵の黒糖焼酎の飲み比べ3点セットとして贈ると、絶対に喜ばれると思いました。
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