焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ!
本日のご紹介したい本格焼酎は、朝倉酒造の雑穀米焼酎 とんでんなかを、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。
この記事を読むことで、米焼酎 とんでんなかの基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。
━ このページの目次 ━
雑穀米焼酎 とんでんなかの商品説明
国内産の8種類の雑穀(はだか麦・もち玄米・もち赤米・玄米・もちきび・トウモロコシ・はと麦・もちあわ)を、美味しい配合比を求め何度もブレンドを繰り返し、雑穀米焼酎に合う黄金比を発見しました。
その発見した黄金比でブレンドし、手間のかかる三段仕込みで造られた本格雑穀米焼酎です。
独自の粉砕仕込み製法で雑穀米を粉にして、酒処で知られる福岡県の三潴(みずま)の水を2日間備長炭で浄化した水を使用し、やわらかく丸みある味わいに仕上げています。
アルコール度数にもこだわり抜き、酒造りのプロ達が19度から29度まで1度ずつ割水していき飲み比べをし、優しさと飲みやすさが一番引き出された、22度というアルコール度数で造られています。
優しい舌触りや風味は女性にも好まれ、人気の高い焼酎です。
雑穀米焼酎 とんでんなかの味
雑穀が持つ風味ある旨みと、瑞々しいほのかな甘さ、優しい舌触りと軽快な香り豊かな味わいを楽しめるのが特徴です。
美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標
雑穀米焼酎 とんでんなかの表記
アルコール度数 | 22度 |
---|---|
原材料名 | はだか麦、はだか麦麹、もち玄米、もち赤米、玄米、もちきび、とうもろこし、ハト麦、もちあわ |
内容量 | 720ml/1500ml |
雑穀米焼酎 とんでんなかの口コミ
初めて「とんでんなか22度」をいただいた時から、大ファンになりました。
夫婦で晩酌するので、一ヶ月半くらいで6本を飲んでしまいます。
炭酸で割って飲んでいますが二日酔いになる事もなく、やはり身体に良い雑穀米で出来ているからだと感心しています。出展:楽天
主人にプレゼントしました。
今までで 1番美味しいそうです。
香り 円やかさ 味 度数どれも 上品で 良いお酒と喜んでくれました。出展:楽天
雑穀米焼酎 とんでんなかのネットに書いてあったオススメの飲み方
雑穀が持つ風味ある旨みと、瑞々しいほのかな甘さ、優しい舌触りと軽快な香り豊かな味わいを最大限に楽しむには、ロック・水割り・ソーダ割りがオススメです。
焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、雑穀米焼酎 とんでんなかのオススメの飲み方TOP3
3位:ソーダ割り
2位:水割り
1位:ロック
こんな人にオススメ
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