焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ！

本日のご紹介したい本格焼酎は、弥生焼酎醸造所の黒糖焼酎 太古の黒うさぎを、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。

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この記事を読むことで、黒糖焼酎 太古の黒うさぎの基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。

黒糖焼酎 太古の黒うさぎの商品説明

厳選した黒糖を、手間のかかる常圧蒸留で蒸留し、樫樽で5年の間 長期貯蔵・熟成させて出来た本格黒糖焼酎です。
20数年前から樫樽で貯蔵され続ける、古酒をベース造っているからこそ、生み出された深みある味わいがあります。
芳醇さとまろやかさの絶妙なバランス感は、飲む人を魅了する逸品です。

銘柄の「太古の黒うさぎ」は、奄美群島に1000万年前から生息している天然記念物「アマミノクロウサギ」のように、皆様に長く愛されるよう願いを込めて名付けられました。

黒糖焼酎 太古の黒うさぎの味

豊かな香りで、樫樽で長期貯蔵・熟成させて生み出した、まろやかで深みある味わいとコク、古酒ならではの格別なのど越しを楽しめるのが特徴です。

美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標

黒糖焼酎 太古の黒うさぎの表記

黒糖焼酎 太古の黒うさぎの口コミ

スッキリ美味しい。

流行りの芋も麦もあまり好まずそもそも焼酎自体のが手にしておりましたが…。
知人の勧めで騙されたと思って手にしたこの一本。

臭みや癖が全くなく、それでいてコクのある旨味…。
本土で黒糖焼酎というとれんとばかりが並びますが、本当に美味しいのは少数出回るこういった地酒なんでしょうね。
是非是非リピートしたいと思います。

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おいしい。

奄美大島に行ったときに勧められました。
とてもおいしい黒糖焼酎です。
帰ってからもう一度飲みたいと思いＡＭＡＺＯＮで購入。
その後、いろいろな黒糖焼酎を買いましたが、これが一番おいしいです。

出展：Amazon

とても満足です。

焼酎でありながら、洋酒を思わせるような風味があります。
ストレートでも呑みやすく、炭酸で割ってもいけます。
手の届きやすい価格帯なので、またリピートしちゃうかも知れません。

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黒糖焼酎 太古の黒うさぎのネットに書いてあったオススメの飲み方

豊かな香りで、樫樽で長期貯蔵・熟成させて生み出した、まろやかで深みある味わいとコク、古酒ならではの格別なのど越しをを最大限に楽しむには、ロック・水割りがオススメです。

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、黒糖焼酎 太古の黒うさぎのオススメの飲み方TOP3

3位：水割り

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子

とても飲みやすくなっているけれど、長期貯蔵・熟成ならではのいい香りと味わいが、爽やかに引き立って感じました。グビグビ飲めてしまって、とても美味しかったです。

2位：ソーダ割り

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子

長期貯蔵・熟成ならではの味わいと、黒糖の旨みがソーダ割りと凄くマッチしていました。その引き立った味わいが爽快に口の中に広がって、スカッと感じて、とても美味しかったです。

1位：ロック

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子

長期貯蔵・熟成ならではのいい香りと深みある味わい、じゅわっと感じる芳醇でまろやかな旨さが、とっても際立って感じました。スッキリ感も感じるけれど、格別な味わいが引き立って、凄く美味しかったです。

こんな人にオススメ

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子

ストレートも長期貯蔵酒のいい香りと味わいを堪能できて美味しかったです。お湯割りも柔らかく感じる味わいが堪らず、美味しかったです。
今回この焼酎を飲んで欲しい人は、黒糖焼酎の「里の曙ゴールド」「一村」が好きな人や、長期貯蔵酒が好きな人は、この焼酎は旨い！と感じると思います。
長期貯蔵酒が好きな人に、格別な味わいなので、この焼酎を一本贈答品として贈ると、絶対に喜ばれると思います。

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弥生焼酎醸造所 太古の黒うさぎ 黒糖 25度 [ 焼酎 鹿児島県 720ml ]

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